Hot cakes de avena y arándanos

 Para estos deliciosos y nutritivos hot cakes, necesitaras:

Porciones: 6 piezas

Tiempo de preparación: 20 minutos

• 1 taza de avena molida 
• 1 taza de arandanos
• 3/4 de taza de leche
• 1 huevo
• 100 g de mantequilla 

Preparación:

1. El primer paso es mezclar la taza de avena, con la leche, y el huevo.
2. Una vez que tengas una mezcla homogénea vierte sobre esta, la taza de aranadanos 
3. Teniendo lista la mezcla, prepara tu sarten, calienta un poco, y posteriormente embarra mantequilla sobre este.
4. Echa el tanto que tu desees de la mezcla en el sarten de modo que queden del tamaño de tu preferencia.
5. Cuando veas que se forman pequeños orificios sobre toda la mezcla, voltea y espera un minuto.
6. Voltea para ver si esta cocido, y si es así, sacalo.
7. ¡Disfruta con mermelada o cajeta!